كيفية تجهيز فول مدمس بالطحينية للسحور

سيدات الامارات
كيفية تجهيز فول مدمس بالطحينية للسحور
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز فول مدمس بالطحينية للسحور
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 علب فول
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • حبة بصل مفروم ناعم
  • 4 فصوص ثوم
  • 1/2 كوب طماطم مقطعة
  • 2 ملاعق معجون طماطم
  • ملعقة فلفل حار
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة كمون
  • ملعقة بابريكا
  • 3 ملاعق عصير الليمون

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار، قومي بتسخين زيت الزيتون.
  • اضيفي البصل والثوم، ثم اضيفي الطماطم المقطعة.
  • اتركي المكونات تطبخ لمدة 15 دقيقة.
  • أضيفي الفول المسلوق، وقومي بهرسه، ثم اضيفي باقي المكونات،
  • اتركيها تطبخ على نار هادئة
  • في طبق التقديم اسكبي الفول وعصير الليمون، والطحينة والبقدونس المفروم على الوجه.

الوسوم