كيفية تجهيز فيليه سمك في الفرن
- نشر في: 21 أغسطس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-08-21T20:37:03+00:00
المكونات
- 5 قطع فيليه الهامور
- 4 ملاعق زبدة
- 2 ملاعق عصير الليمون
- 2 فصوص ثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية (مجففة)
- ملعقة بقدونس (مفروم)
- 1/3 كوب بقسماط (كعك مطحون)
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل السمك بالزبدة المذوبة مع الملح والفلفل والثوم والسكر والبقدونس وعصير الليمون والأعشاب المجففة.
- ضعي السمك في طبق الفرن ثم وزعي البقسماط فوق السمك.
- ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
