كيفية تجهيز كباب لذيذ وطري
- نشر في: 24 يناير، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-01-24T22:04:33+00:00
المكونات
- كيلو لحم
- كوب بقدونس
- 3 فصوص ثوم
- حبات بصل مقطع
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة سماق
- ملعقة بهار مشكل
- ملعقة هيل
- ملعقة قرفة
- باقة كزبرة
- ملعقة صنوبر
- 3 ملاعق زبدة للشوي
طريقة التحضير
- في مفرمة اللحم ضعي اللحم، مع بقية المكونات.
- قومي بتشكيل الكفتة إلى أصابع في الأسياخ.
- قومي بإذابة الزبدة في مقلاة واشوي الكباب حتى ينضج أو يتحمر.
