كيفية تجهيز مخلل القرنبيط
- نشر في: 29 نوفمبر، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-11-29T22:36:53+00:00
المكونات
- كيلو قرنبيط (مغسول ومقطع إلى زهرات)
- 1/2 كيلو شمندر (مقشر ومغسول ومقطع)
- 1/2 كوب ملح
- 6 أكواب ماء
- ملعقة سكر
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الملح والسكر، ثم أضيفي الماء وقلبي حتى تذوب المكونات .
- ضعي قطع القرنبيط والشمندر في برطمان مناسب، ثم اضيفي الماء .
- أغلقي البرطمان بإحكام وضعيه في مكان مظلم حتى ينضج.
