كيفية تجهيز مكرونة بصلصة الطماطم

  • نشر في: 18 أغسطس، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز مكرونة بصلصة الطماطم
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز مكرونة بصلصة الطماطم
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • حبة بصل مفروم
  • صدر دجاج مقطع مكعبات
  • ملعقة إكليل الجبل
  • ملعقة زعتر
  • ملعقة كركم
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • 3 مغارف طماطم مركزة
  • ملعقة بابريكا
  • كأس ماء
  • 7 حبات ثوم مهروس
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ريحان أخضر
  • 3 حبات فلفل أخضر
  • 250غ مكرونة مسلوقة

طريقة التحضير

  • في مقلاة على النار اسكبي زيت الزيتون مع البصل والدجاج.
  • اضيفي الإكليل والزعتر والملح والكركم.
  • اتركي المكونات حتى تذبل
  • أضيفي الطماطم المركزة
  • وبقية التوابل والريحان والماء.
  • بعد ان تغلي المكونات اضيفي الثوم والفلفل الأسود والفلفل الأخضر.
  • أضيفي المكرونة وقلبيها مع الصلصة.
  • ضعي المكرونة في طبق التقديم.