وصفة الكبسة الحمراء بالدجاج

طريقة التحضير

• قطعي الدجاج إلى مكعبات متساوية.
• قطعي البطاطس إلى قطع متوسطة.
• حمري البصل على النار ثم أضيفي الثوم وحركي.
• أضيفي الدجاج والكاري وواصلي التحريك حتى يتغير لون الدجاج.
• أضيفي الطماطم المفروم والمعجون والملح وواصلي التحريك حتى تنضج المكونات.
• أضيفي الماء إلى القدر ثم اضيفي البطاطس.
• أضيفي الأرز  وانتظري حتى تنضج كل المكونات على نار هادئة.