بودنغ الأرز للتخلص من الوزن الزائد

بودنغ الأرز هي الحلوى التقليدية، شعبية جدًا عند الأطفال، لذيذة وتحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والكالسيوم. يمكنك التمتع بتناول هذه الوصفة ساخنة أو باردة.  إليك سيدتي فوائد بودنغ الأرز وكيفية إعدادها.

فوائد مكونات بودنغ الأرز:

فوائد بودنغ الأرز وكيفية إعدادها

 

  • الأرز:

يمكنك الاختيار بين الأرز الأبيض أو البني، ولكن يجب أن تعلمي أن الأول هو الأسهل في الهضم لأنه يحتوي على عدد قليل من الألياف، ولكن الثاني صحي أكثر. في جميع الحالات، يعتبر الأرز من المصادر الكبيرة من الكربوهيدرات.

  • الحليب:

طريقة عمل بودنغ الأرز

يمكنك أن تختاري سيدتي حليب اللوز أو جوز الهند، إذا لم يتوفر لديك يمكنك استخدام حليب البقر المنزوع الدسم، والذي يحتوي على دهون أقل بكثير من غيرها. يحتوي الحليب على البروتين والكربوهيدرات (اللاكتوز) التي تساعد على استعادة الجليكوجين.

  • القرفة:

من التوابل التي تضيف نكهة خاصة جدًا لبودنغ الأرز. تحتوي القرفة على مكونات مضادة للإلتهابات، وتقلل من ضغط الدم وأعراض الانفلونزا القتالية وتخفض من مستويات الكوليسترول في الدم ومرض السكري.

طريقة تجهيز بودنغ الأرز:

تحتاجين إلى:

طريقة تجهيز بودنغ الأرز

لتر من الحليب

كوب من الأرز الأبيض أو الأرز البني (200 غرام)

عصا من القرفة

قشر ليمون (اختياري)

طريقة تحضير بودنغ الأرز :

  • في قدر على النار قومي بوضع الحليب والقرفة وقشر الليمون.
  • أضيفي الأرز بعد أن يغلي المزيج.
  • قومي بتحريك المزيج باستخدام ملعقة خشبية.
  • يمكنك إزالة القدر من على النار بعد أن ينضج المزيج بعد 20 دقيقة من الطبخ.
  • أزيلي عصا القرفة ويمكنك رش مسحوق القرفة للتزيين في طبق التقديم.

كيفية إعداد بودنغ الأرز

عليك أن تتناولي سيدتي هذا الطبق في الصباح بعد ممارسة الرياضة لتزويد الجسم بالطاقة الضرورية. يمكنك الإحتفاظ به لمدة 3 أيام في الثلاجة.


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *