حذرت مجلة “فرويندين” الألمانية المعنية بالصحة والجمال في المقال الذي نشرته على موقعها الإلكتروني، من مغبة ما يقدم عليه الكثير من الناس خلال وجبة الإفطار الصباحية من تناول المربى مع الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض، لأن ذلك قد يصيبهم بالشعور بالتعب وضعف في التركيز، حيث قالت بأن “الكربوهيدرات البسيطة الموجودة فيهما تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم بسرعة ثم انخفاضه بسرعة أيضاً”.
ونصحت المجلة بتعويض الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض بخبز الحبوب الكاملة، لأن هذا الأخير يساعدك في الشعور بالشبع لمدة أطول.
