اضيفي سلطة الدجاج اللذيذة إلى ريجيمك الخاص

إن كنت تتبعين نظام غذائي لإنقاص الوزن ومملت من روتينية الأطباق ومذاقها الملل فنحن هنا نقترح عليك وصفة السلطة الشهية والغنية بالبروتينات والنكهات المميزة.

فوائد سلطة الدجاج

• تحتوي على البروتين الذي يساعد على تقوية العظام.
• مفيدة لصحة القلب وتساعد على التحكم في مستوى الحمض الأميني.
• مفيدة لصحة الأسنان والعظام والكلي والكبد بفضل إحتوائها على كميات عالية من الفوسفور.
• تحتوى هذه السلطة على كمية هامة من السيلينيوم المفيد في عملية التمثيل الغذائي، والغدة الدرقية وتحسين نشاط الجهاز المناعي.
• يحتوى الدجاج على نسبة هامة من الريتينول والألفا بيتا كاروتين ومشتقات الفيتامين أ المفيدة لصحة العين، وعلى نسبة عالية من السلينيوم الذي يقلل من إلتهاب المفاصل، وعلى الفيتامين ب 5 الذي يعمل على تهدئة الأعصاب والمغنسيوم الذي يساعد على تخفيف الإجهاد، والمغنسيوم الذي يساعد على تخفيف أعراض الدورة الشهرية.

وصفة السلطة بالدجاج

المكونات:

• 10 حبات  طماطم صغيرة الحجم .
• كوبين من الكرنب .
• ربع كوب شرائح بصل أبيض.
• ملح للتذوق.
• ربع معلقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر.
• صدور دجاج.

طريقة التحضير:

• نظفي الكرنب وباقي الخضار.
• قومي بتفويح الدجاج بالملح والبهارات التي تفضلينها.
• قلي صدور الدجاج لمدة 15 دقيقةولا تنسي وضع القليل من البابريكا عليه في الأثناء.
• ارفعي الدجاج من على المقلاة وضعيه داخل ورق الفويل لمدة 5 دقائق.
• قطعي الطماطم والبصل إلى أجزاء صغيرة والدجاج أيضًا.
• جهزي الصلصة لتزيين السلطة.
• اخلطي جميع المكونات وأضيفي قطرات من الخل.
• صبي السلطة على ورقة الكرنب واستمتعي بمذاق السلطة.

(intensivecarehotline.com)