المانجو فاكهة قشرية ذات نواة تنتمي للجنس مانجيفيرا تتعدد أنواعها وألوانها بشكل كبير، ويعود أصلها إلى جنوب شرق آسيا، ومنها انتشرت زراعتها حتى أصبحت الآن أحد أهم الفواكه التي يتم زراعتها في العالم. وفوائد المانجو متعددة فهي غنية بالكثير من المركبات الغذائية الهامة، وسوف نتعرف هنا على هذه الفوائد:
يحتوي لب فاكهة المانجو على المواد المضادة للأكسدة مثل الكيرسيتين، يسوكيرسيترين، الفيسيتين، الأستراجالين، والتي تعمل على حماية الجسم ضد سرطان القولون والثدي، وسرطان الدم وسرطان البروستاتا.
يساعد على تخفيض نسبة الدهون في الجسم والسيطرة على نسبة السكر في الدم لأنه يحتوي على العديد من المعادن والمواد الكيميائية النباتية التي وجد أن لها آثار إيجابية على الدهون في الجسم والجلوكوز، كما أن هذه الثمرة مصدر غني بالبيتا كاروتين، وهي مضاد للأكسدة يساعد على محاربة الجذور الحرة التي تسبب أمراض القلب.
وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين C، مع البكتين والألياف التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم. المانجو الطازجة تعتبر مصدرا غنيا بالبوتاسيوم، وهو عنصر هام من عناصر الخلية وسوائل الجسم التي تساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
تعمل على تنشيط المسام الخاصة بالبشرة وإضافة نضارة للوجه. كما يمكن استخدامها لكل أنواع البشرة. وتمنع انسداد المسام الذي يسبب حب الشباب. ويكون ذلك بقطع شريحة المانجو إلى قطع رقيقة وضعها على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم تزال ويغسل الجسم جيدا.
ليس فقط الثمرة ولكن حتى أوراق المانجو يمكن ان تجعلك في صحة جيدة جدا. للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، فقط تغلي 5-6 أوراق المانجو في وعاء، وتنقع طوال الليل وتصفى وتشرب كوب في الصباح. وهذا ما يساعد في تنظيم مستويات الأنسولين.
مفيدة للهضم بسبب وجود الألياف التي تمنع الإمساك وتحتفظ بالقولون نظيف. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي على بعض الانزيمات الهضمية التي تكسر البروتينات وتساعد على الهضم.
تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية التي تساعد الجسم على الشعور بالشبع. أيضا، بما انها ثمرة ليفية فذلك يعزز وظيفة الجهاز الهضمي عن طريق حرق السعرات الحرارية الإضافية، مما يساعد في إنقاص الوزن.
فاكهة المانجو غنية بفيتامين A، حيث أن كوب واحد من شرائح المانجو يعطي 25% من الحاجة اليومية لهذا الفيتامين، الذي يعزز قوة العين، كما أنه يحارب جفاف العين، ومقاوم لمرض العمى الليلي.
فاكهة المانجو، كونها مصدر غني بالحديد وفيتامين B6، فهي واحدة من تلك الأطعمة المثالية لصحة الدماغ. الحديد يساعد على الأداء الطبيعي للدماغ والفيتامين B6 يعزز النمو المعرفي.
