يعتبر زيت اليانسون من الزيوت العطرية التي تستخدم في المطبخ وفي العديد من العلاجات الطبية بسبب فوائده للجسم والصحة. يتم استخلاصه من نبتة اليانسون وقد انتشر في قارة اسيا ودول البحر المتوسط ويتم زراعته كذلك في بعض الدول الأخرى مثل الهند، سوريا ومصر. (cobblerexpress.com) (https://american-eats.com/valium/) يتميز هذا الزيت بتركيبته القوية والثقيلة حيث يحتوي على 80% علي الأنيثول وهو المسؤول عن رائحته العطرة وفوائده الصحية كما يوجد مكونات أخرى تقريبًا بنسبة 10 إلي 15 % من الإيستراجول وهم الأيجونيل بيتا الأيريسول ، البروبيونيك ، البيوتيريك ميريستيك وكحول اليانسون.
يتم استخراج زيت اليانسون عن طريق التقطير بالبارد، لكن تستطيعين كذلك تجهيز منقوع اليانسون في المنزل. فقط عليك اتباع الخطوات التالية:
تحتاجين أولاً إلى تجهيز المكونات التالية: بذور اليانسون المجففة، زيت ناقل مثل زيت اللوز، هاون، قطعة قماش وأخيرًا إناء زجاجي.
خطوات بسيطة يمكنك اتباعها حيث عليك بسحق بذور اليانسون قليلاً باستخدام الهاون ثم صبي الزيت في الإناء الزجاجي وضعي بذور اليانسون.
اتركي الإناء في الشمس لإستخراج المكونات الموجودة في بذور اليانسون ثم قومي بتصفيته باستخدام قطعة قماش.
عليك الاحتفاظ بهذا الزيت في مكان بارد وجاف.
كيفية استخدام زيت اليانسون
لاستخدام آمن لهذا الزيت يجب تخفيفه مع زيت ناقل مثل زيت الجوجوبا أو زيت اللوز أو زيت جنين القمح. أما بالنسبة لطريقة الاستخدام فيمكنك استنشاقه لفتح الجيوب الأنفية أو إضافة قطرات في حمام بخاري أو لتدليك الجسم، ويمكنك الإستفادة من الطرق التالية:
لتخفيف آلام الدورة الشهرية: يمكنك مزج 3 قطرات من زيت اليانسون مع زيت اللوز وقومي بتدليك منطقة الحوض بلطف وسوف تلاحظين اختفاء الأوجاع بسرعة.
للتخلص من رائحة الفم الكريهة: عليك أن تقومي بالمضمضة بمزيج من الماء الدافء مع قطرتين من زيت اليانسون.
لعلاج الغثيان: يمكنك صب قطرات في قطعة قماش لاستنشاق رائحة اليانسون العطرة.