تعرف ربة البيت الممتازة كل ما يتعلق بالفوائد الصحية لتناول بعض الأكلات دون غيرها، وهي تعلم كذلك أوقات تناول بعض الأطعمة لتجنب إهدار الطعام أو إفساد قيمتها الغذائية عبر مزجها مع أطعمة أخرى، وتسعى مجلة سيدات الإمارات لحماية جسمك من بعض هذه الأخطاء لتتمتعي وأسرتك بصحة موفورة، لذلك تقترح عليك عددا من الأكلات التي يجب عليك أن تضعيها في حسبانك عند تقديم سفرة الإفطار لشهر رمضان المبارك، تابعي معنا:
يعد البيض واحدا من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها خلال وجبة الإفطار، فهو مصدر ممتاز للبروتين وللفيتامين B12، وللفيتامين D، والسلينيوم والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لتعويض الجوع الذي مر به طول فترة الصوم.
التفاح واحد من أفضل الفواكه التي تغالب الشعور بالجوع لفترات طويلة، حيث أظهرت الدراسات أن تناول تفاحة واحدة قبل وجبة الإفطار تساعد على التحكم في الشهية، كما أن التفاح غني بالألياف وبالفيتامين C، ومضادات الأكسدة التي تحمي جسمك وأناقتك.
يحتوي الزبادي على نسبة أقل من الكربوهيدرات، والسكريات والأملاح وهو يحتوي على كميات هامة من البروتين، لكن ننبهك سيديت إلى ضرورة تقديم الزبادي بعد تناول الوجبة لأن تناوله على الريق يفقده أغلب مكوناته المغذية.
تذكر العديد من الدراسات أن التوت هو مكون هام يمكن إضافته لوجبة الإفطار، لكن بعض الدارسين يرون أن التوت البري هو الأفضل حيث يُعتقد أنه يحتوي على مواد تحارب السرطان والخلايا السرطانية.
يحتوي الشوفان على نسبة ألياف عالية تجعل منه واحدا من أفضل الوجبات على مائدة الإفطار، فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ويعمل على رفع الشعور بالشبع لفترات أطول من باقي الأطعمة الأخرى.
