يتميز الكرفس بخصائصه المساعدة على تحسين الهضم وبدوره في تحفيز الشهية والتقليل من الغازات وتخفيف الانتفاخات والالتهابات وأهميته في المساعد على محاربة الإمساك بشكل فعال وطبيعي.
اكتشفي في هذه المقالة كيفية استخدام الكرفس لتنظيم وظيفة الأمعاء.
تتمثل أبرز خصائص الكرفس في احتوائه على نسبة هامة من الألياف التي تساعد على تنظيف الأمعاء وعلاج الإمساك بشكل طبيعي بعيدا عن التأثيرات الجانبية لمسهلات الأمعاء الكيميائية.

عصير الكرفس هو مشروب مثالي لتخفيف مشاكل الإمساك ومكافحته بفضل محتواه العالي من الالياف وينصح بدمجه مع فواكه أخرى مثل الأناناس والكيوي والتفاح للتقليل من نكهته الحادة، أو الخضار مثل الطماطم والخيار والفلفل والثوم. ومن فوائد هذا المشروب أنه مدر للبول ويساعد على تنقية الجسم وخسارة الوزن بشكل صحي أيضًا، ومع ذلك لا ينصح بالافراط بتناوله ونوصي باستهلاكه قبل الوجبات الرئيسية بنصف ساعة لزيادة التأثير والفعالية.

نحن بحاجة لهذه الوصفة في الأيام الباردة وأفضل ما في الأمر أن الكرفس يتناسب مع كل أصناف الخضار مثل البطاطس والكراث والبصل والثوم والجزر والكرنب والكوسة والقرع وغيرها العديد، لا تنسي أن هذا الحساء اللذيذ مثالي في المساعدة على خسارة الوزن مع فعاليته في محاربة الامساك وقدرته على توزيد الجسم بنسبة جيدة من المعادن والفيتامينات.

المكونات :
طريقة التحضير :