طريقة تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني

  • نشر في: 24 ديسمبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو غرام بطاطس مقطعة إلى شرائح
  • 3 حبات بصل مقطع
  • كيلو لحم ضاني
  • زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 3 حبات فلفل أخضر

طريقة التحضير

  • قومي بتقلية البصل مع الثوم والبهارات واللحم.
  • أضيفي البطاطس ثم مايكفي من الماء.
  • بعد أن يغلي المزيج ضعيه في صينية الفرن المحمى مسبقًا واتركيه حتى ينضج.