طريقة تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
- نشر في: 24 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-24T22:42:52+00:00
المكونات
- كيلو غرام بطاطس مقطعة إلى شرائح
- 3 حبات بصل مقطع
- كيلو لحم ضاني
- زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 حبات فلفل أخضر
طريقة التحضير
- قومي بتقلية البصل مع الثوم والبهارات واللحم.
- أضيفي البطاطس ثم مايكفي من الماء.
- بعد أن يغلي المزيج ضعيه في صينية الفرن المحمى مسبقًا واتركيه حتى ينضج.