2019-02-28T02:53:52+00:00
تعتبر بذور الكتان من أهم أنواع البذور التي تستخدم في تحضير المخبوزات الشهية وحتى البسكويت، وهي بذور تمتاز بخصائصها الغذائية الهامة كونها تتضمن الكثير من الفيتامينات والمعادن. ليس هذا فقط، بل تمتاز أيضا بفوائدها المميزة لمن يعانون من الوزن الزائد وتراكم الدهون في مناطق مختلفة من الجسم.
إذا كنت سيدتي تهتمين كثيرا برشاقتك، فسنقدم لك في مقالنا هذا فوائد بذور الكتان للتخسيس وكيفية استخدامها للحرق الدهون بعيدا عن الريجيم.
فوائد بذور الكتان للتخسيس
- بذور الكتان غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ عملية الهضم وتعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- تحتوي على حمض الألفا لينولينيك الدهني الذي يساعد في محاربة تكدس للدهون من خلال رفع مستوى الأديبونيكتين الذي يساعد في تنظيم عملية الأيض الخاصة بالجلوكوز (السكر في الدم) وحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- تعمل على علاج مختلف مشاكل الجهاز الهضمي وتنشيطه بفضل مركبات طبيعية صحية.
- تتضمن عناصر غذائية ضرورية للحفاظ على توازن الجسم مثل الفيتامين ب وأحماض الأوميغا3 و6.

كيفية استخدام بذور الكتان للتخسيس؟
- ينصح بسحق بذور الكتان مباشرة قبل تناولها للاستفادة من منافعها كاملة، ويمكن إضافتها للأطباق اليومية مثل الشوربة، السلطات والمخبوزات.
- يمكنك نقع بذور الكتان المسحوقة في الماء لبعض الوقت وتناولها قبل الطعام بنصف ساعة.
- اخلطي 250 غرام بذور الكتان المسحوقة مع 100 غرام جوز وملعقة كبيرة كمون، أضيفي ملعقتين من الخليط في اليوم إلى الطعام إذا كان وزنك بين 50 100و كيلو وأضيفي 3 ملاعق من الخليط في اليوم إذا كان وزنك أكثر من 100 كيلو. احتفظي بباقي الخليط في برطمان زجاجي محكم الغلق وضعيه في الثلاجة.
فوائد صحية أخرى لبذور الكتان
- غنية بالأحماض الدهنية الغير مشبعة مثل الأوميغا3 والأوميغا 6 التي تساعد في خفض الكوليسترول السيئ وعلاج أمراض القلب والشرايين.
- من أفضل مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الأورام السرطانية والأمراض ذات الطبيعة الالتهابية.
- علاج الالتهابات الجلدية، حب الشباب والحساسية وتهيج البشرة.
- علاج الإمساك بفضل احتوائها على الألياف الغذائية، علاج مشاكل القولون، المعدة، والمغص الناجم عن عسر الهضم. (يمكن إضافتها للبن والسلطة). (www.caprinow.edu)
- تنشيط عملية التبويض وتعزيز فرص الحمل، بالإضافة إلى تخفيف أعراض انقطاع الدورة الشهرية لدى النساء في سن اليأس.
ملاحظة: ينصح بتجنب تناول بذور الكتان الغير ناضجة بسبب سمّيتها واقتناء بذور الكتان الناضجة ذات اللون البني الداكن، مع ضرورة الاحتفاظ بها في الثلاجة لحمايتها من التأكسد بسرعة.
شاهدي أفضل 5 وصفات بذور الكتان للشعر لعروس أكثر أناقة