كيفية تجهيز بروستد الدجاج مثل المطاعم
- نشر في: 25 أكتوبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-10-25T02:33:14+00:00
المكونات
لتتبيل الدجاج :
- 12 قطعة دجاج
- 1/3 كوب خل أبيض
- 2 ملاعق ملح
- ملعقة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
لخليط البيض :
- 5 حبات بيض
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
لتغليفة الدجاج :
- 3 أكواب طحين
- 2 أكواب كورن فليكس
- ملعقة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- زيت (للقلي)
- كوب طحين
طريقة التحضير
- قومي بتشريح الدجاج وتتبيله.
- اتركيه لمدة 4 ساعات مغطى في وعاء.
- قومي بمزج خليط البيض وضعيه في وعاء.
- قومي بمزج تغليفة الدجاج وضعيه في وعاء.
- مرري الدجاج في وعاء الطحين ثم في البيض ثم في وعاء التغليفة.
- اقلي الدجاج واستمتعي بتناوله ساخنًا.