طريقة تجهيز كرات اللحم المشوية مع البرميزان

  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز كرات اللحم المشوية مع البرميزان
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ لحم مفروم
  • 1/2 ملعقة ملح
  • حبة بصل (صغير الحجم / مبشور)
  • 1/2 ملعقة بودرة الثوم
  • ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية  (مجففة)
  • 1/3 ملعقة فلفل أسود
  • 1/3 كوب حليب
  • ثلث كوب جبن البارميزان (مبشور)
  • 1/2 كوب بقسماط

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والأعشاب الايطالية والبصل المبشور.
  • أضيفي بقية المكونات وامزجي جيدًا.
  • قومي بتشكيل العجين إلى كرات.
  • ضعي كرات اللحم في الفرن حتى تنضج لمدة 25 دقيقة.
  • يقدم ساخن إلى جانب السلطة أو البطاطس.