طريقة تجهيز كرات اللحم المشوية مع البرميزان
- نشر في: 13 أغسطس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-08-13T14:03:29+00:00
المكونات
- 500غ لحم مفروم
- 1/2 ملعقة ملح
- حبة بصل (صغير الحجم / مبشور)
- 1/2 ملعقة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- 1/3 ملعقة فلفل أسود
- 1/3 كوب حليب
- ثلث كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 1/2 كوب بقسماط
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والأعشاب الايطالية والبصل المبشور.
- أضيفي بقية المكونات وامزجي جيدًا.
- قومي بتشكيل العجين إلى كرات.
- ضعي كرات اللحم في الفرن حتى تنضج لمدة 25 دقيقة.
- يقدم ساخن إلى جانب السلطة أو البطاطس.
