كيفية تحضير وصفة سمك السلمون المشوي بالليمون والثوم
- نشر في: 9 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-09T23:39:14+00:00
المكونات
- 2 شرائح سلمون
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا.
- ضعي شرائح السلمون في صينية الفرن، وادهنيها بالتتبيلة.
- وزعي شرائح الليمون فوق السلمون، ثم غطي الصينية بورق الألمنيوم.
- اشوي السلمون لمدة 15-20 دقيقة، ثم أزيلي الورق واتركيه يتحمر لمدة 5 دقائق إضافية.
- قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض أو السلطة الخضراء.