كيفية تحضير وصفة سمك السلمون المشوي بالليمون والثوم

  • نشر في: 9 فبراير، 2025
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تحضير وصفة سمك السلمون المشوي بالليمون والثوم
  • اسم الوصفة: كيفية تحضير وصفة سمك السلمون المشوي بالليمون والثوم
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 شرائح سلمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • شرائح ليمون للتزيين

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  • في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا.
  • ضعي شرائح السلمون في صينية الفرن، وادهنيها بالتتبيلة.
  • وزعي شرائح الليمون فوق السلمون، ثم غطي الصينية بورق الألمنيوم.
  • اشوي السلمون لمدة 15-20 دقيقة، ثم أزيلي الورق واتركيه يتحمر لمدة 5 دقائق إضافية.
  • قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض أو السلطة الخضراء.