خطوات تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني

  • نشر في: 26 نوفمبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلوغرام بطاطس
  • 3 حبات بصل
  • زيت زيتون
  • كيلو لحم ظأن مقطع إلى مكعبات
  • ملعقة ملح
  • ملعقة فلفل أحمر
  • ملعقة فلفل أسود
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 3 حبات فلفل أخضر

طريقة التحضير

  • قومي بتقطيع البصل والبطاطس إلى شرائح
  • في وعاء على النار قلي البصل في الزيت ثم أضيفي اللحم والبهارات والفلفل الأخضر.
  • أضيفي البطاطس ومايكفي من الماء.
  • بعد أن تغلي المكونات ضعي القدر في الفرن حتى ينضج.
  • يمكنك رش القليل من البقدونس عند التقديم.