الدجاج بالكريمة والبطاطس
- نشر في: 24 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-24T22:42:19+00:00
المكونات
- 4 صدور دجاج
- ملح وفلفل أسود
- كوب بطاطس مقطعة إلى شرائح
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة إكليل الجبل
- 1/4 ملعقة أوريغانو
- كوب كريمة مكثفة
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيه في مقلاة مع الزيت لمدة 5-6 دقائق حتى يكتسب لون ذهبي في جميع الأطراف.
- في مقلاة أخرى اقلي شرائح البطاطس في الزيت مع الثوم والأوريغانو وإكليل الجبل حتى تصبح ذهبية.
- أضيفي الكريمة وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الدجاج وقلبي حتى تتداخل المكونات.
- في طبق التقديم ضعي الدجاج مع البطاطس والكريمة.
