الطريقة المظبوطة لتجهيز مخلل البنجر
- نشر في: 21 يوليو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-07-21T03:46:43+00:00
المكونات
- كيلو بنجر مغسول ومقطع إلى شرائح
- كوب خل أحمر
- 5 أكواب ماء
- ملعقة كبيرة ملح خشن
- 3 حبات ليمون مقطعة إلى شرائح
- 3 حبات فلفل حار طازج مقطعة
- 5 فصوص ثوم مقطع إلى شرائح
طريقة التحضير
- في إناء قومي بمزج جميع المكونات ثم قومي بإغلاقها.
- اتركي الإناء لمدة أسبوعين كي تتداخل النكهات ثم يمكنك تناوله.
