جهزي الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
- نشر في: 14 يونيو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-06-14T04:17:00+00:00
المكونات
- 500غ دجاج مقطع إلى مكعبات
- كوب لبن زبادي
- 10 فصوص ثوم
- 1/2 ملعقة فلفل أحمر
- ملعقة كبيرة كاري
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- قومي بمزج جميع المكونات مع قطع الدجاج.
- اتركي التتبيلة في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ضعي قطع الدجاج في الأسياخ ثم اشويها على الفحم من الجهتين حتى تنضج.
- قدمي الشيش طاووق على سفرتك.
