جهزي كباب البقل إلى عائلتك

  • نشر في: 13 يوليو، 2017
  • بواسطة:
سيدات الامارات
جهزي كباب البقل إلى عائلتك
  • اسم الوصفة: جهزي كباب البقل إلى عائلتك
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 10 دقائق
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 3 أكواب دقيق حمص
  • حزمة كراث مفروم
  • بصلة مفرومة ناعمة
  • 2 أكواب ونصف ماء
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة فلفل أحمر
  • ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1/2 ملعقة بهارات مشكلة
  • 1/2 ملعقة كركم
  • 1/2 ملعقة كمون
  • رشة لومي مطحون
  • ملح
  • زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات واتركي الخليط في مكان دافئ حتى يختمر.
  • قومي بتشكيل المزيج إلى أقراص ثم اقليها.