خبز بيغل
- نشر في: 26 أكتوبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-10-26T17:24:47+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
- 500 غرام دقيق الخبز
- 2 ملاعق صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة ونصف سكر
- ملعقة صغيرة ونصف ملح
- 300 مل ماء دافئ
- زيت حسب الحاجة
- ماء حسب الحاجة
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في كوب قومي بمزج 120 مل من الماء مع السكر والخميرة واتركيه لمدة 5 دقائق.
- قومي بمزج المكونات حتى تتحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية.
- قومي بتقسيمها إلى 8 كرات بأحجام متساوية مع القيام بثقب في الوسط.
- اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- قومي بتغلية الماء ثم اسلقي البيغل لمدة دقيقة من كل جهة.
- ادخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- اخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم.
Mega Сайт Площадка