خطوات إعداد الهريسة في المنزل
- نشر في: 3 فبراير، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-02-03T01:13:27+00:00
المكونات
- 200 غرام فلفل أحمر
- 4 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة حب كزبرة مطحون
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة كبيرة بودرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة كراوية
- ملعقة كبيرة ملح
- 100 مل زيت زيتون
- ماء ساخن
طريقة التحضير
- قطعي الفلفل وانزعي منه البذور ثم قومي بنقعه في الماء الساخن لمدة ساعة.
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج المكونات حتى تتحصلي على هريسة ثم أضيفي الزيت تدريجيًا.
- يمكنك الإحتفاظ بالهريسة في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.
