خطوات إعداد شوربة الملفوف للتخلص من الوزن الزائد
- نشر في: 31 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-31T00:40:17+00:00
المكونات
- نصف راس ملفوف متوسط الحجم
- لتر و نصف ماء
- نصف كوب مرق دجاج
- باقة كراث
- 2 فصوص ثوم مفروم
- 1 حبة جزر حسب الرغبة
- 2 ملاعق طعام زيت ذرة
- 1 ملعقة طعام ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كمّون
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الملفوف والكراث والجزر إلى شرائح.
- في قدر على النار ضعي الزيت والملفوف والكراث والجزر.
- قلبي المكونات حتى تذبل ثم أضيفي مرق الدجاج.
- عند الغليان أضيفي الملح والفلفل والكمون.
- اتركي الشوربة حتى تنضج.