خطوات تجهيز الثومية

  • نشر في: 16 يناير، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز الثومية
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز الثومية
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 15دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 5 فصوص ثوم
  • كوب زيت دوار الشمس
  • ملح
  • ملعقة صغيرة شطة مطحونة
  • 2 بياض بيض
  • 1/2 عصير ليمونة
  • مكعب ثلج

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي قومي بخفق بياض البيض
  • أضيفي الملح والثوم والليمون.
  • أضيفي مكعب ثلج ثم صبي الزيت تدريجيًا.
  • أضيفي الشطة المطحونة وامزجي جيدًا.
  • صبي الثومية في طبق التقديم إلى جانب البطاطس المقلية