خطوات تجهيز السبانخ باللحمة لشهر رمضان

سيدات الامارات
خطوات تجهيز السبانخ باللحمة لشهر رمضان
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز السبانخ باللحمة لشهر رمضان
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 3 أحزمة سبانخ مفرومة
  • كيلوغرام لحم أو دجاج مقطع قطع صغيرة
  • بصلة مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • ربع حزمة كزبرة مفرومة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي.
  • أضيفي اللحمة واتركيه حتى يتحمر ثم أضيفي الماء المغلي.
  • اتركيه حتى ينضج.
  • أضيفي السبانخ حتى يخرج منها الماء ثم أضيفي القليل من الماء.
  • أضيفي الملح والفلفل والكمون، واتركيه حتى يخثر.
  • صبي المزيج في طبق التقديم ثم صبي الثوم والكزبرة على الوجه

Mega Сайт Площадка