خطوات تجهيز السليق باللحمة

طريقة التحضير

• في قدر على النار قومي بوضع الخضار ثم اللحمة والماء الدافئ وورق الغار.
• قبل أن تنضج اللحمة أضيفي المستكة والملح.
• أزيلي اللحمة والخضار ثم قومي بنقع الأرز في مرق الخضار الساخن ثم اتركيه فوق النار حتى يمتص كمية الماء وينضج.
• ضعي الأرز في طبق التقديم ثم اللحمة والخضار.