خطوات تجهيز تتبيلة السمك بالثوم

سيدات الامارات
خطوات تجهيز تتبيلة السمك بالثوم
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز تتبيلة السمك بالثوم
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 كيلو سمك ( مغسول ومنظف)
  • رأس ثوم (مقطع شرائح)
  • 2 حبات عصير ليمون
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة بهار سمك

طريقة التحضير

  • قومي بتشريح  جلد السمك باستخدام السكين، ثم قومي افركيه بعصير الليمون.
  • أضيفي البهارات وافركي السمك جيدًا.
  • أدخلي الثوم في الفتحات.
  • غطي السمك بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى ينضج.

Mega Сайт Площадка