خطوات تجهيز شوربة كريمة الدجاج
- نشر في: 29 يناير، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-01-29T18:52:21+00:00
المكونات
- كيلوغرام صدر دجاج مقطع
- 300مل مرق دجاج
- حبة بصل مفروم
- 4 سيقان كرفس مقطع
- 2 عروق زعتر مورق
- 2 ورق غار
- 1/2 ملعقة فلفل أبيض
- 40 غ دقيق
- 300مل كريمة طبخ
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي الدجاج، البصل، الكرفس، مرق الدجاج، الزعتر وورق الغار واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي.
- في قدر قومي بتسخين الكريمة والدقيق ثم أضيفي مزيج الدجاج والملح والفلفل الأبيض.
- اتركي الشوربة حتى تثخن ثم صبيها في طبق التقديم.
