خطوات تجهيز صلصة البيتزا

  • نشر في: 20 أغسطس، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز صلصة البيتزا
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز صلصة البيتزا
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ طماطم (مبشورة بدون قشر)
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 2 ملاعق زعتر مجفف
  • 1/3 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • حبة بصل  (حجم صغير، كامل غير مقطع)
  • 5 فصوص ثوم  (كامل غير مقطع)
  • 1/3 كوب ماء

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بتقشير الطماطم وبشرها.
  • أضيفي بقية المكونات وقلبي المكونات.
  • ضعي القدر على النار واتركيه حتى يصل إلى الغليان.
  • بعد أن تصبح الصلصة كثيفة أزيلي حبة البصل وفصوص الثوم.