خطوات تجهيز صوص الباربكيو المكسيكي
- نشر في: 30 يوليو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-07-30T20:15:23+00:00
المكونات
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة بصل (مفروم)
- فص ثوم (مهروس)
- قرن فلفل أحمر حار (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبات طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 2 ملعقة صغيرة شطة (حمراء ومطحونة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1/3 كوب خل
- ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
- قومي بتسخين ملعقة من زيت الزيتون ثم أضيفي البصل.
- أضيفي بقية المكونات، واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر من وقت إلى اخر.
- أزيلي القدر واتركيه حتى يبرد، ثم قومي بتقديمه مع الكاساديا أو الفاهيتا.
