خطوات تجهيز كوتليت اللحم
- نشر في: 3 يناير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-01-03T23:06:44+00:00
المكونات
- كيلو ونصف لحمة مفرومة
- حبة بطاطس كبيرة مبشورة
- حبة بصل كبيرة مفروم
- 3 فصوص ثوم مهروس
- ملح
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة سبع بهارات
- 2 حبات بيض مخفوق
- كأس بقسماط
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج اللحم مع البطاطس والثوم والبصل والتوابل.
- أضيفي البيض والبقسماط وامزجي المكونات جيدًا.
- قومي بتشكيل اللحمة إلى كرات.
- اقلي كتلات اللحم وتقدم ساخنة مع السلطة أو صلصة الطماطم.
