خطوات تجهيز لازانيا باللحم المفروم

سيدات الامارات
خطوات تجهيز لازانيا باللحم المفروم
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز لازانيا باللحم المفروم
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: ساعة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 400غ لحم مفروم
  • 2 حبات بصل مفروم
  • 12 حبة لازانيا
  • ملح
  • رشة بهارات مشكلة
  • رشو أوريغانو
  • رشة فلفل أسود
  • 2 حبات طماطم مفرومة
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • كوب ونصف جبن موزاريلا
  • 1/2 كوب جبن بارميزان
  • كوب جبن قريش

طريقة التحضير

  • قومي بتقلية البصل في الزيت ثم أضيفي اللحم بعد أن يذبل.
  • أضيفي البهارات والتوابل المذكوة ثم أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم.
  • اغمري المكونات بالماء ثم غطي القدر واتركي حتى تنضج الصلصة.
  • قومي بسلق حبات اللازانيا.
  • في وعاء قومي بمزج الأجبان.
  • ضعي شرائح اللازانيا في قعر الصينية ثم وزعي القليل من الصلصة والقليل من مزيج الجبن.
  • أعيدي ذلك حتى تتحصلي على طبقات متعددة ثم أضيفي طبقة من الموزاريلا على الوجه.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج اللازانيا