خطوات تجهيز لحم البرجر
- نشر في: 15 يناير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-01-15T03:30:05+00:00
المكونات
- 1/2 كيلو لحم بقر أو خروف مفروم
- 2 حبات بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- كوب فتات خبز
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة قرفة
- 1/2 ملعقة هيل
- ملعقة فلفل أحمر
- بيضة
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات جيدًا.
- قومي بتشكيل اللحم إلى أقراص.
- اقلي البرجر في الزيت.