خطوات تجهيز لحم البرجر

  • نشر في: 15 يناير، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز لحم البرجر
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز لحم البرجر
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 15دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 1/2 كيلو لحم بقر أو خروف مفروم
  • 2 حبات بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • كوب فتات خبز
  • ملعقة ملح
  • ملعقة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة قرفة
  • 1/2 ملعقة هيل
  • ملعقة فلفل أحمر
  • بيضة

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات جيدًا.
  • قومي بتشكيل اللحم إلى أقراص.
  • اقلي البرجر في الزيت.