خطوات تجهيز لحم البرجر
- نشر في: 7 مايو، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-05-07T18:23:08+00:00
المكونات
- 540 لحم مفروم
- 30 غ كزبرة مفرومة
- حبة بصل مفروم
- ملعقة صغيرة خردل
- صفار بيضة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بمزج المكونات جيدًا حتى تتحصلي على خليط متجانس.
- قومي بتشكيل الخليط إلى أقراص ضعيها في صينية الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
