خطوات تجهيز مفركة البطاطس
- نشر في: 15 يوليو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-07-15T01:00:01+00:00
المكونات
- حبة بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ومقلية)
- 2 حبات بيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق زيت الزيتون
طريقة التحضير
- في مقلاة ضعي الزيت ثم البطاطس المقلية.
- أضيفي التوابل.
- أضيفي البيض وقلبي المكونات حتى ينضج البيض.
- صبي المفركة في طبق التقديم وأضيفي رشة بقدونس.
