خطوات تجهيز يخنة السبانخ بالدجاج

طريقة التحضير

• قومي بسلق الدجاج في الماء حتى يصبح نصف ناضج.
• في قدر قومي بتقلية البصل والثوم في الزيت حتى يصبح لونهما ذهبي.
• أضيفي الدجاج والسبانخ والكزبرة وقلبي حتى تذبل المكونات.
• أضيفي مرق الدجاج وبقية المكونات واتركيها على نار عالية حتى تغلي ثم خففي في النار واتركيها حتى تنضج.
• صبي اليخنة في طبق التقديم.