سمبوسة بالجبن

طريقة التحضير

• باستخدام الشوكة قومي بهرس جبنة الفيتا.
• أضيفي الشيدر والبقدونس وامزجي الخليط جيدًا.
• قومي بتوزيع الحشوة على أقراص العجين.
• اقفلي السميوسة جيدًا باستخدام أصابعك والقليل من الماء.
• اقلي السمبوسة في الزيت حتى تتحصلي على اللون الذهبي.
• تقدم ساخنة.