شوربة الكوسا للتخلص من الوزن الزائد

  • نشر في: 21 ديسمبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
شوربة الكوسا للتخلص من الوزن الزائد
  • اسم الوصفة: شوربة الكوسا للتخلص من الوزن الزائد
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات بصل مفروم ناعم
  • فص ثوم مهروس
  • كوب كوسا مقطعة
  • 1/2 كوب بطاطا مقطعة
  • 1/2 كوب جزر مقطع
  • 3 أكواب مرق خضار
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في قدر قلي البصل في الزيت لمدة دقيقتين.
  • أضيفي الكوسا والجزر والبطاطا والملح والفلفل.
  • اتركي المكونات لمدة 10 دقائق.
  • أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي ثم خففي في النار.
  • بعد أن تنضج الخضار أزيلي القدر.
  • صبي الشوربة في طبق التقديم.