طريقة إعداد الفطر الطازج المقلي
- نشر في: 29 مارس، 2017
- بواسطة: سارة
2017-03-29T02:13:02+00:00
المكونات
- علبة فطر طازج
- 200غ جبن موزاريلا
- 1/2 كاس طحين
- 1/4 كاس نشاء
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 3/4 كاس ماء
- بقسماط
- رشة ملح
- رشة فلفل
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 200 غ جبن بارميزان
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- قومي بمسح الفطر بمناديل ثم احشيها بجبن موزاريلا.
- في وعاء قومي بمزج الطحين، النشا، الملح، الفلفل وبودرة الثوم.
- في وعاء اخر قومي بمزج البقسماط مع جبن البارميزان.
- قومي بتسخين الزيت ثم ضعي الفطر بعد وضعه في مزيج الطحين ثم في البقسماط.
- ضعيه في طبق التقديم بعد قليه.
