طريقة إعداد بطاطس مقرمشة

سيدات الامارات
طريقة إعداد بطاطس مقرمشة
  • اسم الوصفة: طريقة إعداد بطاطس مقرمشة
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات بطاطس مقطعة أصابع
  • 1/2 كوب نشاء
  • 3 أكواب ماء
  • ملح
  • زيت نباتي  (للقلي)

طريقة التحضير

  • قومي بغسل البطاطس بالماء ثم قومي بتصفيتها.
  • في وعاء صبي الماء مع البطاطس، والملح، والنشا.
  • اتركيها في الثلاجة لمدة 35 دقيقة.
  • ضعي البطاطس في مصفاة لعدة دقائق.
  • قومي بتسخين الزيت جيدًا واقليها حتى تصبح ذهبية.