طريقة إعداد صينية الخضار المشوية
- نشر في: 20 يونيو، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-06-20T22:45:51+00:00
المكونات
- 2 حبات باذنجان (متوسط الحجم / مقطع شرائح طولية)
- حبة بصل(مقطع شرائح)
- 3 حبات كوسا (مقطعة شرائح طولية)
- حبة فلفل أصفر (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- حبة فلفل أحمر(صغير الحجم / مقطع شرائح)
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- كوب طماطم كرزية
- ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة روزماري (مجفف)
- ملعقة عصير ليمون
- 1/3 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في صينية مبطنة بورق الزبدة، ضعي الباذنجان والكوسا والفلفل الملون والبصل والطماطم.
- قومي بدهن الخضار بالزيت والملح والفلفل والروزماري.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تذبل الخضار مع التقليب.
- ضعي الخضار في طبق التقديم وانثري عليها عصير الليمون.
