طريقة إعداد كفتة سمك مشوية
- نشر في: 14 مارس، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-03-14T13:51:17+00:00
المكونات
- كيلو سمك فيليه
- حبة بصل (مفروم)
- ملعقة زعفران
- 2 ملاعق كركم
- ملعقة بهار سمك
- ملعقة برش البرتقال
- 2 ملاعق كزبرة يابسة
- 2 ملاعق زيت زيتون
- زيت (لمسح الكفتة)
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في المطحنة الكهربائية ضعي السمك وبقية المقادير.
- قومي بتشكيل الخليط إلى أصابع ثم ادهني الوجه بزيت الزيتون
- ضعي الكفتة في الفرن حتى تنضج.
