طريقة تجهيز الترمس في المنزل

سيدات الامارات
طريقة تجهيز الترمس في المنزل
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز الترمس في المنزل
  • تصنيف الوصفة: مقبلات
  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كغ ترمس مر كبير الحبة
  • ماء للنقع

للتقديم :

  • ملح
  • كمّون
  • عصير ليمون
  • شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • قومي بغسل الترمس ونقعه في الماء لمدة 48 ساعة مع تغيير ماء النقع كل 6 ساعات.
  • قومي بغسل الترمس وضعيه في ماء السلق.
  • اتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
  • ضعيه في الماء البارد واتركيه ينقع لمدة يومين بعد السلق.
  • تغيير الماء كل فترة للتخلص من المذاق المر.
  • ضعي الترمس في طبق التقديم ثم أضيفي الملح والكمون وعصير الليمون والشطة.