طريقة تجهيز السلق بالزيت
- نشر في: 19 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-19T03:49:46+00:00
المكونات
- 6 باقات سلق طازجة
- 5 فص ثوم
- 2 حبات بصل كبير الحجم
- 5 ملاعق زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قومي بغسل أوراق السلق وجفيفيها ثم قطعيها.
- قطعي البصل والثوم.
- في مقلاة على النار ضعي الزيت مع البصل والثوم.
- أضيفي السلق وقلبي واتركيه حتى ينضج على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
- صبي السلق في طبق التقديم.
